答案及解析

　　1.【答案】D

　　【解析】正常生理条件下脑组织主要且直接的供能物质是葡萄糖。

　　2.【答案】B

　　【解析】三羧酸循环(TCA)循环中的草酰乙酸主要来自丙酮酸的直接羧化,也可通过苹果酸脱氢产生。无论何种来源, 其最终来源是葡萄糖。

　　3.【答案】C

　　【解析】必需脂肪酸是指机体生命活动必不可少，但机体自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸。必需脂肪酸主要包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。

　　4.【答案】C

　　【解析】脂肪动员是指储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂酸(FFA)及甘油并释放入血液，被其他组织氧化利用的过程。在禁食、饥饿或交感神经兴奋时，肾上腺素、去甲肾上腺素和胰高血糖素分泌增加，激活脂肪酶，促进脂肪动员。

　　5.【答案】B

　　【解析】肌肉中储藏着多种能源物质，主要有三磷酸腺苷(ATP)、磷酸肌酸(CP)、肌糖原和脂肪等。肌肉收缩时能量的直接供给者是ATP。

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（编辑：zhengxiaojing）